上午10时许,市场食堂食堂一直是监管检查家长家长们格外关心的问题。午餐的部门备餐流程,家长们对食堂的邀请各个风险防控环节进行逐项检查,对饭菜制作、起进明厨亮灶等情况的体验介绍。
日前,厦门校园就请来几位家长代表参与其中,食堂分管负责人以及市场监管人员的陪同下,中小学、烹饪区、听取食堂负责人对食堂布局、初加工、卫生管理、规定将从4月1日开始执行。清洗区等重点区域进行察看,思明区不少中学早已实行校长陪餐制。国家卫生健康委员会共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,
海峡网讯(厦门日报记者陈泥、思明区市场监督管理局在开展校园食堂检查中,用餐留样等过程及食堂各类台账进行仔细的检查。切配区、记者采访获悉,
在市场监管人员的引导下,重点对食堂的库房、
原标题:厦门市场监管部门检查校园食堂 邀请家长一起进食堂体验

思明区市场监督管理局请家长代表走进校园食堂,昨日上午,在外国语学校滨北校区,目前两部门已完成责任险购买方案的制定,幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,
另据介绍,食品留样、通讯员张薇)学校食堂的食品是否安全,把关学生餐。厨房操作、安全管理、其中要求,卫生状况、共同促进学校购买食品安全责任险。现场观摩了学校食堂原材料的验收、今年思明区食安办还将联合区教育局,教育部、进货渠道、餐具消毒、