确保从统一渠道进货，长幼餐具等。教育集团营造良好的总园园所环境，用餐安全，护航长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，食安

为进一步提高幼儿园食品安全水平，安全严控食品安全风险。先行清库存，长幼索票索证，教育集团在清洁后对餐具进行了相关消毒，总园并严格做好食品原料采购管理，护航合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食安

假期后，安全扫除有序，先行在食堂管理员陆海婴老师的长幼带领下，消除安全隐患，为孩子们筑起一道食品安全屏障！

(赵洁灵)

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，更加确保了食品加工卫生、切实保障全体幼儿饮食卫生安全，并及时整理仓库。

通过此次食品安全自查自纠工作，厨房工作人员们分工明确，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、杜绝了食品安全隐患。

假期前，工作台、认真地清洗了厨房用具、