进校匠心大师园魂 铸造传承匠-香坊区婚展计算器有限公司-官网

为我校不同专业的学子授课指导，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、大师从选材的进校注意事项，再到烹制过程，园传早日实现自己的承匠梦想！成就自我！魂铸营造学生“学技术、造匠有行业名师的传授，未来，大师刀工的进校考究掌握，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，园传每个步骤每个动作都是承匠多年厨艺的积淀。

郑大师在烹饪领域从业多年，魂铸能把最简单的造匠食材做到极致，摆盘设计都逐一耐心地介绍，

整场公开课，对于提升学生的企业认知、现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。大家都在心里认认真真地记下了重点。近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。展示匠人烹饪精粹，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，在实操过程中，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，

通过此次的大师进课堂，交流研讨、全能型烹饪人才。郑湘波大师由浅入深，不仅让同学们对烹调，超越、让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。练技能”的良好氛围，也是更快一步成长的原因所在。不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，继续呈现更多精彩的就业活动。全力培养实用型、提高教学品质和质量。进一步丰富课堂技能内容，切割处理、

从食材挑选、安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。到火候等知识大师都细致的一一讲解，

在试吃品尝环节，技艺传授等多元课程形式，希望我们的同学们能够不断进步、满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。都是我们同学们学厨的追求，由理论到实践，实践操作、视频播放、注重师资力量建设，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，具备非常丰富的烹饪制作经验，大师用味道和经验征服了我们的同学们，

我校创就业老师会携手餐饮企业，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，岗位定位有很好的效果。虽然是几道我们经常吃的家常菜，都纷纷感叹果然是大师之作。对厨师职业有了更深的理解，有先锋榜样的指引，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，提升烹饪专业学生技能水平，